{"id":2414,"date":"2016-05-30T10:00:27","date_gmt":"2016-05-30T08:00:27","guid":{"rendered":"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/?p=2414"},"modified":"2016-06-21T16:36:09","modified_gmt":"2016-06-21T14:36:09","slug":"vom-reinheitsgebot-des-jahres-1516-und-daraus-resultierenden-wettbewerbsrechtlichen-untiefen-der-weizenbierwerbung","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/2016\/05\/30\/vom-reinheitsgebot-des-jahres-1516-und-daraus-resultierenden-wettbewerbsrechtlichen-untiefen-der-weizenbierwerbung\/","title":{"rendered":"Vom Reinheitsgebot des Jahres 1516 und daraus resultierenden wettbewerbsrechtlichen Untiefen der Weizenbierwerbung"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2016\/05\/Weissbier-Werbung.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2415\" src=\"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2016\/05\/Weissbier-Werbung-300x197.jpg\" alt=\"Weissbier-Werbung\" width=\"300\" height=\"197\" srcset=\"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2016\/05\/Weissbier-Werbung-300x197.jpg 300w, http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2016\/05\/Weissbier-Werbung.jpg 604w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Zugegeben: Man sollte im Alltag nicht immer juristische Begleitreflexionen anstellen. Schon gar nicht mit Blick auf ein Glas Weizenbier. Doch diesem guten Vorsatz kam am 23. April der 500. Geburtstag des Reinheitsgebots von 1516 in die Quere und die dadurch mit veranlasste Betrachtung eines Werbefilms der Franziskaner-Brauerei zum Thema \u201eReinheitsgebot und Qualit\u00e4t\u201c im Internet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.franziskaner-weissbier.de\/brauerei\/reinheitsgebot-und-qualitaet\">Dort h\u00f6rt man<\/a>:<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<blockquote><p>Franziskaner wird ausschlie\u00dflich mit hochwertigen nat\u00fcrlichen Rohstoffen in M\u00fcnchen mit unver\u00e4nderter Rezeptur wie damals nach alter Tradition gebraut, n\u00e4mlich nach dem Reinheitsgebot von 1516. Braugetreide, also Gerste und Weizen, das Herz des Bieres, es gibt ihm seine Kraft.<\/p><\/blockquote>\n<p>Auf der Seite mit dem Werbefilm wird dann zugleich noch aus dem \u201eOriginal-Text\u201c des Reinheitsgebots wie folgt zitiert:<\/p>\n<blockquote><p>&#8222;Ganz besonders wollen wir, dass forthin allenthalben in unseren St\u00e4dten, M\u00e4rkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr St\u00fccke als allein Gersten &lt;sic&gt;, Hopfen und Wasser verwendet und gebraut &lt;richtig w\u00e4re \u201egebraucht\u201c, M.H.&gt; werden sollen.&#8220;<br \/>\n(Herzog Wilhelm IV.)<\/p><\/blockquote>\n<p>Wir erfahren von der Franziskaner-Brauerei also einerseits, dass ihr Weizenbier mit \u201eGerste und Weizen\u201c gebraut wird. Andererseits\u00a0wird behauptet, dass dies dem \u201eReinheitsgebot von 1516\u201c entspr\u00e4che. Und dann wird das Reinheitsgebot von 1516 zitiert, aus dem sich ergibt, dass \u201eallein Gerste, Hopfen und Wasser\u00a0 verwendet \u2026 werden sollen\u201c &#8211; also gerade kein Weizen.<\/p>\n<p>Logische Konsequenz demnach: Das Franziskaner-Weizenbier wird nicht nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut.\u00a0 Die Behauptung, dass dies anders sei, ist falsch.<\/p>\n<p>Was folgt daraus wettbewerbsrechtlich? Eine vorl\u00e4ufige Antwort gibt \u00a7 5 I\u00a0UWG (Irref\u00fchrende gesch\u00e4ftliche Handlungen):<\/p>\n<blockquote><p>Unlauter handelt, wer eine irref\u00fchrende gesch\u00e4ftliche Handlung vornimmt, die geeignet ist, den Verbraucher oder sonstigen Marktteilnehmer zu einer gesch\u00e4ftlichen Entscheidung zu veranlassen, die er andernfalls nicht getroffen h\u00e4tte. <strong>Eine gesch\u00e4ftliche Handlung ist irref\u00fchrend, wenn sie unwahre Angaben enth\u00e4lt <\/strong>oder sonstige zur T\u00e4uschung geeignete Angaben \u00fcber folgende Umst\u00e4nde enth\u00e4lt:<\/p>\n<p>[&#8230;]<\/p><\/blockquote>\n<p>Einschl\u00e4gig ist hier der Satz \u201eEine gesch\u00e4ftliche Handlung ist irref\u00fchrend, wenn sie unwahre Angaben enth\u00e4lt\u201c. Der Werbefilm der Franziskaner-Brauerei enth\u00e4lt die unwahre Angabe, das Weizenbier aus ihrem Hause werde nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Damit handelt es sich um eine irref\u00fchrende gesch\u00e4ftliche Handlung.<\/p>\n<p>Eine\u00a0Unlauterkeit dieser Handlung k\u00f6nnte aber nur dann bejaht werden, wenn der unzutreffende Hinweis auf die Konformit\u00e4t mit dem Reinheitsgebot von 1516 geeignet w\u00e4re, den Verbraucher zu einer gesch\u00e4ftlichen Entscheidung zu veranlassen, die er andernfalls nicht getroffen h\u00e4tte.\u00a0Sprich, wenn Biertrinker\u00a0denken w\u00fcrden:<\/p>\n<p>\u201eIch trinke Franziskaner-Weizenbier, weil es nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird, und wenn dem anders w\u00e4re, w\u00fcrde ich dieses Weizenbier nicht trinken.\u201c<\/p>\n<p>Ob das so ist, k\u00f6nnten erst empirische Studien ergeben oder eine gerichtliche Entscheidung, in der die Richterinnen und Richter eigene Sachkunde dazu mit der Begr\u00fcndung zugrundelegen, dass sie selbst Mitglied der beteiligten Verkehrskreise sind.<\/p>\n<p>Einstweilen kann man darauf wartend also nur sagen:<\/p>\n<p>Na denn Prost!<\/p>\n<p>Epilog:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2016\/05\/Kaltes-Bier.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2416\" src=\"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2016\/05\/Kaltes-Bier-300x218.jpg\" alt=\"Kaltes-Bier\" width=\"300\" height=\"218\" srcset=\"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2016\/05\/Kaltes-Bier-300x218.jpg 300w, http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2016\/05\/Kaltes-Bier-768x559.jpg 768w, http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2016\/05\/Kaltes-Bier.jpg 958w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Dass die Fragestellung nicht ganz nebens\u00e4chlich ist, zeigt die Tatsache, dass die Erdinger Brauerei ihre Wei\u00dfbierwerbung mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf Abmahnung durch die Verbraucherzentrale Baden-W\u00fcrttemberg eingestellt hat. Die zuerst von der Brauerei gew\u00e4hlte <a href=\"http:\/\/zap.vzbv.de\/b0334a1a-b1db-4ffb-b393-1dae6c12667f\/HA_ErdingerWeissbier_Original_01313_ohne_Passus.pdf\">Verteidigungsstrategie<\/a> (Wer ein mit Weizen gebrautes Bier bekommt, der bekommt etwas Besseres, als wenn das Bier nur mit Gerste gebraut w\u00e4re) war m\u00f6glicherweise juristisch suboptimal (vgl. zur Vertiefung <a href=\"http:\/\/bier-scout.de\/erdinger-weissbier-nicht-getreu-dem-reinheitsgebot-von-1516\/\">bier-scout.de<\/a>).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zugegeben: Man sollte im Alltag nicht immer juristische Begleitreflexionen anstellen. 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