{"id":3354,"date":"2017-09-29T10:00:37","date_gmt":"2017-09-29T08:00:37","guid":{"rendered":"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/?p=3354"},"modified":"2017-09-20T11:07:49","modified_gmt":"2017-09-20T09:07:49","slug":"der-bundesfinanzhof-und-die-brezenlaeufer-steuerrechtliche-klarheit-rechtzeitig-zum-oktoberfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/2017\/09\/29\/der-bundesfinanzhof-und-die-brezenlaeufer-steuerrechtliche-klarheit-rechtzeitig-zum-oktoberfest\/","title":{"rendered":"Der Bundesfinanzhof und die Brezenl\u00e4ufer: Steuerrechtliche Klarheit rechtzeitig zum Oktoberfest"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2017\/09\/Oktoberfest.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-3431\" src=\"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2017\/09\/Oktoberfest-221x300.jpg\" alt=\"\" width=\"158\" height=\"214\" srcset=\"https:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2017\/09\/Oktoberfest-221x300.jpg 221w, https:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/files\/2017\/09\/Oktoberfest.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 158px) 100vw, 158px\" \/><\/a>Das Oktoberfest ist in vollem Gange. Begonnen hat es am 16.9. Rechtzeitig vorher wurde vom Bundesfinanzhof eine f\u00fcr die weitere Abwicklung dieses Festes zentrale Frage entschieden:<\/p>\n<p>Unterliegt die Abgabe von Brezeln (&#8222;Wiesnbrezn&#8220;) in Festzelten durch einen vom Festzeltbetreiber personenverschiedenen Unternehmer dem erm\u00e4\u00dfigten Umsatz-Steuersatz?<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Der streitgegenst\u00e4ndliche <a href=\"http:\/\/juris.bundesfinanzhof.de\/cgi-bin\/rechtsprechung\/document.py?Gericht=bfh&amp;Art=en&amp;nr=35002\">Sachverhalt<\/a> ist der folgende:<\/p>\n<blockquote><p>Die Kl\u00e4gerin und Revisionskl\u00e4gerin (Kl\u00e4gerin) pachtete in den Streitjahren 2012 und 2013 Verkaufsst\u00e4nde in Festzelten w\u00e4hrend des Oktoberfestes zum Verkauf von Brezeln (bayerisch: &#8222;Brezen&#8220;) an Besucher der Festzelte. Dabei handelte es sich ausschlie\u00dflich um sog. &#8222;Wiesnbrezn&#8220;. Sie setzte dabei sog. &#8222;Brezenl\u00e4ufer&#8220; ein. Die Kl\u00e4gerin ging von der Anwendung des erm\u00e4\u00dfigten Steuersatzes aus.<\/p><\/blockquote>\n<p>In der Form ist es als erfreulich zu notieren, dass f\u00fcr nicht-bayerische Leser der Entscheidung Folgendes klargestellt wird: Das bayerische \u201eBrezen\u201c ist bedeutungsgleich mit \u201eBrezeln\u201c.<\/p>\n<p>In der Sache geht es um die Frage, ob die Abgabe der \u201eBrezen\u201c in der Kategorie \u201eAbgabe von Nahrungsmitteln und Speisen\u201c als eine Lieferung (dann erm\u00e4\u00dfigter Umsatz-Steuersatz) oder als sonstige Leistung einzustufen ist (dann nicht erm\u00e4\u00dfigter Umsatz-Steuersatz).<\/p>\n<p>Den gesetzlichen Hintergrund f\u00fcr diese Unterscheidung erl\u00e4utert der Bundesfinanzhof wie folgt:<\/p>\n<blockquote><p>Lieferungen eines Unternehmers sind gem\u00e4\u00df \u00a7 3 Abs. 1 UStG Leistungen, durch die er oder in seinem Auftrag ein Dritter den Abnehmer oder in dessen Auftrag einen Dritten bef\u00e4higt, im eigenen Namen \u00fcber einen Gegenstand zu verf\u00fcgen. Sonstige Leistungen sind nach \u00a7 3 Abs. 9 UStG Leistungen, die keine Lieferungen sind.&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n<p>(Rn. 11)<\/p>\n<p>Bei der Pr\u00fcfung dieser Abgrenzung kommt nun die spezielle \u201eBrezn\u201c- und allgemeine Oktoberfest-Erfahrung im Bundesfinanzhof (ja auch in M\u00fcnchen ans\u00e4ssig) zum Tragen, wie die folgenden Feststellungen zeigen:<\/p>\n<blockquote><p>Dar\u00fcber hinaus handelte es sich bei Brezeln um eine Standardspeise einfachster Art, die keinerlei \u00fcber den blo\u00dfen Herstellungsvorgang hinausgehendes Zubereitungselement wie etwa ein Warmhalten f\u00fcr den Verzehr aufwies. F\u00fcr ihren Verzehr bedurfte es zudem keiner Art von Hilfsvorrichtung. Dies gilt auch f\u00fcr &#8222;Wiesnbrezn&#8220;. Es kommen keinerlei Beh\u00e4ltnisse zum Einsatz, deren Verwendung wie z.B. beim Verzehr von Bratw\u00fcrsten, Popcorn oder Nachos durch Ablagem\u00f6glichkeiten erleichtert wird.&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n<p>(Rn. 23)<\/p>\n<p>Und:<\/p>\n<blockquote><p>Ebenso \u00e4ndert sich die steuerrechtliche Beurteilung nicht durch den vom FA angef\u00fchrten &#8222;Eventcharakter&#8220; im Bierzelt durch den Einsatz von Blasmusikkapellen etc. Die Beschallung durch einen anderen Unternehmer beim Brezelverzehr f\u00fchrt nicht zu einer Umqualifizierung in eine sonstige Leistung.&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n<p>(Rn. 24)<\/p>\n<p>Damit ist im Ergebnis klar: Der erm\u00e4\u00dfigte Steuersatz von 7% findet Anwendung.<\/p>\n<p>P.S. Nun wird man sich fragen, warum diese Geschichte hier erz\u00e4hlt wird. Daf\u00fcr gibt es eine offizielle und eine nicht-offizielle Antwort. Die offizielle Antwort lautet: Man kann bei der (empfehlenswerten) Lekt\u00fcre der \u201eBrezn\u201c-Entscheidung des BFH methodisch Einiges lernen. Dieses Lernergebnis ist f\u00fcr alle, die nicht den Schwerpunktbereich \u201eSteuerrecht\u201c gew\u00e4hlt haben, besonders intensiv. Die nicht-offizielle Antwort lautet: Die Entscheidung ist halt gar zu sch\u00f6n. Es w\u00e4re schade gewesen, sie hier nicht vorzustellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Oktoberfest ist in vollem Gang. 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