{"id":4732,"date":"2019-07-08T10:00:56","date_gmt":"2019-07-08T08:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/?p=4732"},"modified":"2020-07-06T00:12:10","modified_gmt":"2020-07-05T22:12:10","slug":"chia-samen-maximal-15g-pro-tag-kraft-europarecht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bloghosting.jurmatix.de\/klartext-jura\/2019\/07\/08\/chia-samen-maximal-15g-pro-tag-kraft-europarecht\/","title":{"rendered":"Chia-Samen: Maximal 15g pro Tag kraft Europarecht?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Heute einmal wieder etwas aus der Rubrik \u201eEuroparecht im Alltag\u201c. Letzte Woche habe ich Chia-Samen gekauft. Soll ja gesund sein, und man kann sein eigenes \u00d6l daraus pressen.<\/p>\n

Auf der R\u00fcckseite der Verpackung war dann aber \u2013 was die Freude etwas tr\u00fcbte – zu lesen:<\/p>\n

„Gem\u00e4\u00df der Novel Food VO (EG) 258\/97 und Beschluss 2012\/50\/EU d\u00fcrfen t\u00e4glich maximal 15 Gramm Chia-Samen verzehrt werden.“<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Sollte da f\u00fcr die EU verbindlich (\u201cd\u00fcrfen\u201c) eine t\u00e4gliche Verzehrobergrenze von 15 g festgelegt worden sein? Hat man unionsrechtlich in meine Verzehrgewohnheiten eingegriffen? Haben wir einen Fall von \u00dcber-Regulierung vor uns?<\/p>\n

<\/p>\n

Wenn man der Sache n\u00e4her nachgeht und die Recherche mit der zitierten \u201eNovel Food VO (EG) 258\/97\u201c beginnt, ergibt sich Folgendes:<\/p>\n

Die \u201eVerordnung (EG) Nr. 258\/97 des Europ\u00e4ischen Parlaments und des Rates vom 27. Januar 1997 \u00fcber neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten<\/a>\u201c gilt nicht mehr. Sie galt nur bis zum 31.12.2017.<\/p>\n

An ihre Stelle getreten ist die „Verordnung (EU) 2015\/2283 des Europ\u00e4ischen Parlaments und des Rates vom 25. November 2015 \u00fcber neuartige Lebensmittel, zur \u00c4nderung der Verordnung (EU) Nr. 1169\/2011 des Europ\u00e4ischen Parlaments und des Rates und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 258\/97 des Europ\u00e4ischen Parlaments und des Rates und der Verordnung (EG) Nr. 1852\/2001 der Kommission<\/a>„.<\/p>\n

Kompliziert, aber deutlich, was die Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 258\/97 angeht, auf die sich das Etikett meiner Chia-Samen-Verpackung bezieht.<\/p>\n

Und wie steht es mit dem auf dem Etikett des Weiteren zitierten \u201eBeschluss 2012\/50\/EU<\/a>\u201c? Den gibt es. Er hei\u00dft in voller L\u00e4nge so:<\/p>\n

„Durchf\u00fchrungsbeschluss der Kommission vom 22. Januar 2013 \u00fcber die Genehmigung einer Erweiterung der Verwendungszwecke von Chiasamen (Salvia hispanica) als neuartige Lebensmittelzutat gem\u00e4\u00df der Verordnung (EG) Nr. 258\/97 des Europ\u00e4ischen Parlaments und des Rates (Bekanntgegeben unter Aktenzeichen C(2013) 123)“<\/em><\/p>\n

Dieser Beschluss richtete sich an das australische Unternehmen \u201eThe Chia Company\u201c. Und darin finden wir in Art. 2 den Verzehrhinweis \u201eNicht mehr als 15 g t\u00e4glich\u201c:<\/p>\n

Die Bezeichnung in der Kennzeichnung von Lebensmitteln, die gem\u00e4\u00df diesem Beschluss zugelassenen Chiasamen (Salvia hispanica) enthalten, lautet \u201eChiasamen (Salvia hispanica)\u201c.<\/em><\/p>\n

Bei vorverpacktem Chiasamen (Salvia hispanica) ist eine zus\u00e4tzliche Kennzeichnung erforderlich, welche die Angabe f\u00fcr den Verbraucher enth\u00e4lt, dass eine t\u00e4gliche Aufnahme von 15 g nicht \u00fcberschritten werden darf.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

M\u00fcssen wir also als Verbraucher unseren Chia-Samen f\u00fcr den Tagesgebrauch jeweils auf 15 g portionieren?<\/p>\n

Praktisch-gesundheitlich vermutlich nicht. Denn die Zeit ist weitergegangen und man hat neue Erkenntnisse zum Chia-Samen gewonnen. Das \u201ePanel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens\u201c<\/em> der  Europ\u00e4ischen Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit hat auf Ersuchen der Kommission gem\u00e4\u00df Art. 10 Abs. 3 der Verordnung (EU) 2015\/2283 ein Gutachten zum Thema \u201eSafety of chia seeds (Salvia hispanica L.) as a novel food for extended uses pursuant to Regulation (EU) 2015\/2283\u201c<\/em> erstellt und kommt mit Datum vom 14. M\u00e4rz 2019 zu folgendem Ergebnis<\/a>:<\/p>\n

In addition to previous safety assessments of chia seeds (EFSA NDA Panel, 2005, 2009) and based on the information provided in the applications that are subject of the present assessment, as well as the ones retrieved from the extensive literature search regarding composition, stability, history of consumption, toxicological and human data regarding whole and ground chia seeds, the Panel did not identify any other hazard which causes safety concerns. In the absence of such hazard and thus, lacking the basis and need to establish safe maximum intake levels for chia seeds, no exposure assessment was conducted<\/em>.<\/p><\/blockquote>\n

Also: Nach gegenw\u00e4rtigem Erkenntnisstand der Europ\u00e4ischen Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit besteht kein Grund, an einer maximalen Verzehrgrenze f\u00fcr Chia-Samen festzuhalten. Nun bedarf es nur noch eines Durchf\u00fchrungsrechtsaktes nach Art. 12 Verordnung (EU) 2015\/2283, um diesen Zustand auch rechtlich verbindlich festzuschreiben. Bis dahin lesen wir aber weiter in der \u201eDurchf\u00fchrungsverordnung (EU) 2017\/2470 der Kommission vom 20. Dezember 2017 zur Erstellung der Unionsliste der neuartigen Lebensmittel gem\u00e4\u00df der Verordnung (EU) 2015\/2283 des Europ\u00e4ischen Parlaments und des Rates \u00fcber neuartige Lebensmittel<\/a>\u201c<\/em> in Tabelle 1 des Anhangs unter der \u00dcberschrift „Chiasamen<\/strong> (Salvia hispanica)<\/em>„<\/a>:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Spezifizierte
\nLebensmittelkategorie<\/th>\n		H\u00f6chstgehalte<\/th>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n
Vorverpackter Chia-Samen als solcher<\/td>\n15 g ganzer Chia-Samen\/Tag<\/td>\n<\/tr>\n
1. Die Bezeichnung des neuartigen Lebensmittels, die in der Kennzeichnung des jeweiligen Lebensmittels anzugeben ist, lautet „Chiasamen (Salvia hispanica)“.<\/em>
\n2. Bei vorverpacktem Chiasamen (Salvia hispanica) <\/em>ist eine zus\u00e4tzliche Kennzeichnung erforderlich, welche die Angabe f\u00fcr den Verbraucher enth\u00e4lt, dass eine t\u00e4gliche Aufnahme von 15 g nicht \u00fcberschritten werden darf.<\/td>\n		 <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00dcberraschende Schlusspointe also: Der Hinweis auf die maximale t\u00e4gliche Aufnahme von 15 g Chia-Samen ist gegenw\u00e4rtig noch notwendig. Wer aber als Verbraucher dem zitierten Gutachten der Europ\u00e4ischen Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit folgen will, ist frei, das zu tun.<\/p>\n

Jedoch: Wiedervorlage Anfang Oktober. Denn binnen sieben Monaten ab dem Datum der Ver\u00f6ffentlichung des Gutachtens der Beh\u00f6rde hat die Kommission den Entwurf eines Durchf\u00fchrungsrechtsakts zu erstellen (Art. 12 Abs. 1 Verordnung (EU) 2015\/2283).<\/p>\n

Ist halt keine so einfache Sache mit dem \u201eEuroparecht im Alltag\u201c \u2026 .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Heute einmal wieder etwas aus der Rubrik \u201eEuroparecht im Alltag\u201c. Letzte Woche habe ich Chia-Samen gekauft. Soll ja gesund sein, und man kann sein eigenes \u00d6l daraus pressen.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-4732","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-europaeisches-recht"],"yoast_head":"\nChia-Samen: Maximal 15g pro Tag kraft Europarecht? - klartext-jura.de<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/www.klartext-jura.de\/2019\/07\/08\/chia-samen-maximal-15g-pro-tag-kraft-europarecht\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chia-Samen: Maximal 15g pro Tag kraft Europarecht? - klartext-jura.de\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Heute einmal wieder etwas aus der Rubrik \u201eEuroparecht im Alltag\u201c. 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